知识专栏

美味煎制
美味煎制
五步做好纯正牛排，缩短你和米其林大厨的距离。九囿牛排以其入口即化、鲜嫩多汁、香味浓郁的口感深受国内外资深食客，美食爱好者，高档会所的喜爱。
经典炖制
经典炖制
炖牛肉，原色原味，口感爽嫩。
传统涮制
传统涮制
和牛卷采用原材料直接分割，拒绝添加剂，拒绝其他肉类的糅合，精选和牛部位，肥瘦相间，细嫩多汁， 口感醇厚。 原切，所以美味牛肉原料自然分切，让您体验到和牛卷的原汁原味。